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    潮汕牛肉丸商业机械化生产解决方案

    潮汕牛肉丸以其Q弹,韧性,好吃美味广受大家的喜爱,市场上也能发现潮汕牛肉丸卖得比较火需求比较旺盛,面对这么好的销量很多想创业致富的就会考虑怎么机械化大量生产潮汕牛肉丸,今天我们就在这详细给各位介绍下完整的潮汕牛肉丸机械化生产方案。

    潮汕牛肉丸


    (1)首先我们肯定得选购牛肉了,根据自己的定位选购不同部位的牛肉来生产。

    (2)第二步就是绞肉,这一步我们需要选购一台绞肉机来把整块肉绞成肉末状,根据产量需求可以选择不同规格型号的绞肉机来达到绞肉目的。观看绞肉视频


    绞肉机绞肉   绞肉效果


    (3)第三步就是打浆了,打浆这一步需要打浆机来配合,你可以选择一台变频可调速度的制冷打浆机来改变速度和配料比例来制作自己的独特配方,相对猪肉丸,牛肉丸打浆的速度一般是会偏慢些,这样打出来的肉丸更具有Q弹,韧性。  观看打浆视频

    打浆机打浆     打浆后的效果


    (4)制作完牛肉浆后接下来就是成型潮汕牛肉丸了,成型牛肉丸可以选择一台实心潮汕牛肉丸成型机或者一台包心肉丸成型机,可根据出料模板控制牛肉丸的大小,生成的牛肉丸大小均匀个体完整,成型速度快成产效率高。 观看成型视频



    以下是成型机产品介绍,潮汕牛肉丸推荐使用170型数字变频贡丸成型机

    成型机



    (5)成型的牛肉丸出口可以放置一台油炸或水煮或蒸煮槽来实现牛肉丸的熟化,熟化槽可控制温度也可根据产品定制不同大小的熟化槽。  观看蒸煮槽视频


    蒸煮槽

    (6)牛肉丸熟化后还需要一台真空包装机来实现潮汕牛肉丸的长久保存及运输,可以选择一台双室真空包装机来加快包装速度。 观看真空包装机包装


    以下是真空包装机产品介绍

    真空包装机

    牛肉丸包装后整个潮汕牛肉丸商业机械化生产就完成了,通过这个解决方案可以看出只需要5台机器就可以实现潮汕牛肉丸的机械化生产致富之路。


    <<观看完整潮汕牛肉丸机械制作视频

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